Koji Food Việt Nam社のご紹介
Koji Food Việt Nam社は、高品質な糀製品の製造・販売を専門としています。日本の伝統的な糀製品をベトナム市場にお届けしております。
甘酒：日本のノンカロリー甘酒
甘酒は米と糀から作られる日本の伝統的な発酵飲料です。自然な甘さでノンカロリー、健康にとても良い飲み物です。
甘酒の作り方
シンプルな材料で自宅で甘酒を作る詳しい方法をご紹介します。自然発酵で作られる爽やかな甘さと栄養たっぷりの飲み物です。
自家製味噌の作り方
大豆、塩、糀を使った伝統的な味噌の作り方をご紹介します。じっくり発酵させれば、美味しい自家製味噌が完成します。
味噌の正しい使い方
味噌には様々な種類があり、それぞれ使い方が少し異なります。正しい使い方を学んで、一番美味しく味噌を楽しみましょう。